Wildkräuter,Beeren und Pilze - Erkenne,sammeln und genießen

Stuttgart 2008, 174 Seiten, kt., 185 Abb., ein Wildkräutersalat aus Brennnessel und Gänseblümchen ist schnell zubereitet- aber haben Sie auch schon einmal selbst gebackenes Holunderbrot, würziges Bärlauchöl oder leckere Gierschkartoffeln probiert? Nein? Wie sie diese Genüsse und viele mehr nicht nur sicher erkennen, sondern auch frisch und schmackhaft zubereitet auf den Tisch bringen können, dass alles finden Sie in diesen Buch.